Ed ecco qui di seguito la locandina con i due menù per il pranzo delle due giornate!
La colazione di entrambi i giorni (caffè + brioches) sarà altresì inclusa nella quota dell’evento.
Il sabato faremo anche una cena opzionale (grigliata mista) al costo di 15€ a persona; essa sarà su prenotazione (i partecipanti del sabato verranno contattati chiedendogli la presenza ad ess).
Sabato 8 Giugno:
La Caveja Mondo Juve
Piadina + bibita + bottiglietta d’acqua
Piadina a scelta tra:
– Cotto/ salame/ speck e formaggio
– Pomodoro e mozzarella
– Crudo, rucola e formaggio
Domenica 9 Giugno:
Ristorante BELMONTE
Aperitivo >
Selezione di formaggi e salumi e flute di Prosecco
Pranzo >
Antipasti:
Vitello tonnato alla canavesana
Flan di aspragi con colata di taleggio
Primi:
– Agnolotti al sugo d’arrosto di Chianina
– Gnocchetti di patate alle punte di asparagi e bacon
Secondo:
Spallotto di maiale salmistrato cotto a bassa temperatura al forno con patate arrosto
Dolce:
Gelato fior di latte artigianale con sottobosco caldo flambe’
menù bambini 18€: prosciutto cotto, pasta al pomodoro, cotoletta con patate e gelato
